Resep Masakan Cumi Masak Petai
Bahan Cumi Masak Petai :
- 500 gram cumi yang masih berkulit, dipotong-potong, kantung tinta jangan dibuang
- 30 mata petai
- 5 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh asam
- 20 buah cabai rawit merah utuh
- garam dan gula pasir secukupnya
- 2 buah jeruk limo, diambil airnya
- Cara Membuat Cumi Masak Petai:
- Haluskan cabai merah, bawang merah, tomat, terasi. Setelah lumat, tambahkan asam. Haluskan kembali.
- Tumis sampai harum. Tambahkan cumi. Aduk rata. Bubuhi cabai rawit, garam, gula pasir. Setelah akan diangkat, tambahkan jeruk limo. Aduk lalu angkat.
Semoga Resep Masakan Tersebut Bisa bermanfaat.
Sumber:cuek.wordpress.com
Posting Komentar