Resep Masakan Cumi Goreng Tepung

Bahan Cumi Goreng Tepung:
200 gr cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring
½ sdt garam halus
½ sdt merica bubuk
2 butir telur ayam, kocok lepas
150 gr tepung roti putih kasar
Tepung terigu secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng

Saus Cumi Goreng Tepung :
2 sdm mayonaise
½ sdm saus tomat

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung:
Campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi ke atas tepung roti. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Tiriskan.
Untuk sausnya, campurkan mayonaise dengan saus tomat.

Semoga Resep Masakan Cumi Goreng Tepung Bisa bermanfaat.
Sumber:cuek.wordpress.com