Resep Masakan Cumi-cumi Kuah Hitam

Bahan Cumi-cumi Kuah Hitam:
500 gr cumi basah segar utuh, cuci bersih
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm makan minyak goreng
1 sdm asam jawa
½ sdt garam
50 ml air

Cara membuat Cumi-cumi Kuah Hitam:
1. Tumis bawang hingga harum dan matang.
2. Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang asam jawa, aduk rata lalu tuangi air.
4. Masukkan garam, tutup wajan dan masak sampai air mengental dan bumbu meresap.

Semoga Resep Masakan Cumi-cumi Kuah Hitam Bisa bermanfaat.
Sumber:cuek.wordpress.com